RESTLONDON ru
» » Пожарить горбушу на сковороде фото

Пожарить горбушу на сковороде фото

Раздел : Блог


Как вкусно пожарить горбушу на сковороде

Горбушу почистить, помыть и порезать кусочками. Солим, перчим, добавляем травы и оставляем рыбу на минут слегка промариноваться.



фото сковороде горбушу пожарить на


Затем обжариваем горбушу на растительном масле на небольшом огне. Как только один бочок горбуши станет золотистым, переворачиваем и жарим с другой стороны. Добавляем сметану и присаливаем по вкусу. Добавляем немного ароматных трав и накрываем сковороду крышкой. Трём сыр на мелкую терку.


Как пожарить рыбу горбушу — вкусные рецепты

Присыпаем горбушу сыром и снова накрываем сковороду плотно крышкой, чтоб сыр расплавился. Спустя пару минут наша горбуше готова и можно подавать ее к столу пока она не остыла. Жареная горбуша — это незамысловатое и простое в приготовлении повседневное блюдо, которое с легкостью сможет приготовить любой желающий.

Напоследок я хочу дать несколько советов, чтоб ваша жареная горбуша получилась вкусной и с первого раза: В качестве основного рыбного ингредиента можно использовать не только горбушу, но и любую другую красную рыбу: Для восполнения этого пробела предлагаем поговорить о том, как пожарить вкусно розового лосося, то есть горбушу на сковороде, чтоб сохранить в ней все витамины.



сковороде фото горбушу на пожарить


Если хотя бы раз в неделю будем баловать своих домашних приготовленным так стейком красной рыбы, многие проблемы со здоровьем останутся в прошлом. Розоватое филе родственницы лосося — практически неисчерпаемый кладезь полезных элементов. Среди них — драгоценная кислота Омега-З, столь необходимая женскому организму и в преклонном возрасте.

Богата она йодом и другими дефицитными микроэлементами, а также витаминами группы В.



сковороде на фото горбушу пожарить


Правда, именно по этой причине она нравится далеко не всем любителям морских деликатесов ведь в результате готовки далеко не всегда получается сочной. Чтобы блюдо из этой рыбы получилось по-настоящему вкусным, нужно знать, как правильно жарить горбушу на сковороде и сколько минут это нужно делать.



горбушу на фото пожарить сковороде


Термообработка на масле придает ее полезному филе недостающую сочность и насыщенность вкуса. К тому же этот способ готовки забирает минимум времени и помогает получить вкусное угощение очень быстро — как раз к моменту вечернего сбора за столом всей семьи. Ниже мы приводим несколько способов, как можно без особого труда и затрат пожарить филе горбуши на сковороде.



горбушу сковороде фото на пожарить


Чтобы рыбка получилась такой же вкусной, как в ресторане, нужно запастись свежим продуктом. Удалив лишнюю влагу с помощью бумажных полотенец, делим рыбку на порционные кусочки.

Чтоб они хорошо прожарились. Лучше делать их толщиной в пределах см.


Как пожарить горбушу: рецепт с мукой

В идеале можно еще приправить ее щепоткой ароматного набора трав для рыбы, которые можно отыскать в любом супермаркете, и сбрызнуть свежим соком лимона для пикантности. Время маринования филе — 20 минут в условиях комнаты.



Пожарить горбушу на сковороде фото видео




Пока в емкости для жарки греется масло, высыпаем муку в чистую тарелку. Советы Поваренка За неимением масла оливок подойдет любое растительное, главное — чтобы не имело аромата; Пряными травами рыбу сдабривают не только на этапе маринования — самую малость можно добавить в муку непосредственно перед жаркой; Чтоб еще сэкономить время, муку для панировки высыпаем в полиэтиленовый пакет и туда же кладем наши рыбные куски, встряхиваем — можно жарить.

Обмакиваем порционные части рыбы в муку, излишки ее струшиваем и кладем их в масло Сколько жарить горбушу на сковороде, зависит от того, такую корочку мы хотим получить. Если средней степени румяности, то ее нужно держать на большом огне всего по минуты на одном боку, если же поджаристую — на несколько минут дольше.


Это тоже может Вас заинтересовать

Розовый лосось имеет нежное мясо, которое довольно быстро доходит до кондиции, так что долго держать его на огне не нужно. Как только корочка зарумянится, можно снимать и подавать к столу с овощами или рисом. Читайте еще похожие записи: Кляр, то есть жидкое пряное тесто для зарумянивания, превратит скромное блюдо в кулинарный изыск.



фото на сковороде пожарить горбушу







Комментарии пользователей

отлично то что надо
25.08.2018 20:28
Я знаю сайт с ответами на интересующую Вас тему.
03.09.2018 01:16
прочитал с большим интересом — очень очень понравилось
13.09.2018 02:06

  • © 2008-2017
    restlondon.ru
    RSS | Sitemap